TOTO魚羹
賣了二十多年的施家土魠魚羹最為著名。愛吃土魠魚羹的人都知道,好吃的魚羹不但肉質要Q,不能有腥味且外面的那層皮一定要炸得香酥有咬勁。施家的料理秘訣就是每天買進新鮮的土魠魚肉,用特殊的獨家調味料先醃一段時間入味後,裹上地瓜粉以沙拉油油炸至呈金黃色,再澆上日菜羹。
價格:TOTO魚羹麵/飯30元
老
牌花枝
羹
本攤136號是六合夜市最老牌最專業的花枝羹,真的是粉香粉好吃的喔!店前擺滿了當天最新鮮的花枝,吃起來鮮美又衛生,讚喔!想吃炒花枝請到市中路河邊海產斜對面的嘉義鱔魚麵。
價格:40元
北港香菇肉羹
想問六合夜市最好吃的香菇肉羹在哪裡?當然答案是北港香菇肉羹。出了名的好吃早就不是六合夜市裡的大新聞。魚土魠魚羹也是遊客們常點的小吃,碗粿也挺有人氣的。下次來千萬可別錯過這三樣喔。
價格:25~30元
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