1.播種：每個品種的種子都長得不太一樣,不過全都在播種後3~4天發芽
,55~60天皆可開花。
2.幼苗：經過10天的生長,株高約10公分,子葉2枚,本業2~4枚,此時為適合
移植的時機,也是食用的適期,幼苗含豐富維他命E。
3.成株：經過40天的生長過程中,可偏重施用氮肥(葉肥)、鉀肥(根莖肥),
建議使用長效性複合開花肥,方便省事一次OK,此時給予充分的
日照、水分、肥料是相當重要的!
4.花苞：經過50天的生長,當花苞形成時,可加強使用磷肥(花果肥),此時向
日葵會將大部分的養分供給花苞生長,為了開出美麗的花朵而做
準備。
5.開花：花苞成熟後,花瓣開始著色完成,順或逆時鐘方向依序展開,此時花
朵仍然持續生長,不斷長大。
6.結籽：當花瓣開始凋落,花心部位漸漸膨脹,即開始發育向日葵種籽(葵瓜
子),直到整株向日葵自然枯黃,代表種籽已經成熟,此時就可將其採
收風乾保存或可直接再種植。
