產品選購條件
農民將芭樂送至產銷班讓班員進行分類:
(1)皮有無刮傷-看看表面是否有刮傷、擦傷,有的話就另外塞成一箱。
(2)光澤-表面光澤應該呈現透亮的顏色,而非黯淡的青色。
(3)熟度-熟度應該在8分熟上下,才算合格,10分則太熟,5分太生。
(4)軟硬度-用拇指輕輕一壓,如果太軟則淘汰,太硬也是淘汰,必須適中。
(5)大小-大小有分為2L、L、小,大小則是由機器秤重挑選。
產銷班功能
將農民的芭樂進行挑選,並依大小等級分裝成箱,由於產銷至其他縣市,故要將品質做皓,嚴格挑選芭樂的光澤、熟度、軟硬、表面有無瑕疵。
流程:
產品銷路
一般的農民未加入農業產銷班,就必須要早起到田裡去採收芭樂,送到果菜市場給固定的收購者,如此一來不僅僅造成農民必須要早起,而且通路也只有一個,要是收購者臨時取消收購,那農民該怎麼辦?加入產銷班的農民,不必像一般農民那麼樣的早起,而是只要把貨品送到產銷班去就行了。在價格方便,跟一般市場差不了太多,不僅僅提供農民方便,也可以把燕巢的知名度打開。
(一)果菜市場銷路
(二)產銷班銷路
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