中藥學是研究中藥的基本理論和各種中藥的來源、用途、功能、臨床應用，中藥現今已有數千年的歷史，以及古代的文人所遺留的著作，內容包含中藥的用途及製作方法應有盡有，在日常生活中，我們身邊的食物很多都是可以當中藥服用的，許多中藥都是具有多樣性的功能的，有養顏美容，身體調節，改善血液循環等，使現在大眾都會吃中藥來保養自己的身體健康。

　　大多數人都會去診所看醫，但是畢竟藥吃多也對身子不好，中藥的優點在於不只功能繁多，安全性也比較高，讓民眾也可以安心食用，中藥是由多食材組成的，面對個人的生體疾病對症下藥，所該注意的事項與它的食用方法跟禁忌，當然也有固定時間點該如何服用才是正確的，此外，挑選中藥也是一門學問，外觀上、顏色、及指標都要仔細看清楚，也不能亂搭配其他的食物，不然會引起相剋的情況發生，應適當了解身體狀況並尋求醫師協助。