門口擺設興達刀舖的成品

郭常喜的興達刀舖於民國79年成立；至今仍保留著原汁原味打鐵造具的樣貌，是間傳統「打鐵店」。早期專製各種農用工具，如：犁、耙、鐮刀…等；至今刀舖的產品除了農具、各類實用刀具外，隨著時代的改變，刀舖門市服務變得更多元；為滿足客人使用獨特刀具的要求，郭常喜更能依每位顧客所需求的形制來量身手工打造各種刀具，而作品多半以通過專利『多層摺疊花紋鋼』作為鋼材。

郭常喜多年來研發中國傳統基層鋼(又稱多層摺疊花紋鋼、固態焊接花紋鋼或大馬士革鋼)，重新製作古刀劍，如：魚腸劍、干將、莫邪…等中國朝代古劍；並希望將鑄劍技術流傳下去；目前最新研發可以控制紋路的基層花紋鋼鍛製技術，將鑄劍技術推向更高一層樓。

           興達刀舖作品的種類：