巧克力鍋吃過嗎?它應該是為了情人而設計的。鍋小且叉子只有少少的兩隻..不適合著我們四個組員去食用…但我們還是去了解巧克力鍋製作的經過。沒食過就與我們一起研究吧!
使用各種酸酸的水果及麵包,加上苦甜的瑞士巧克力,真是有種幸福的感覺。就讓我們教你們如何製作好吃的巧克力鍋吧!
◎作法◎ |
Ω準備苦甜巧克力塊,然後將它切碎,隔水加熱至溶解(不可煮準),然後再加入適量的鮮奶油,和少許的藍姆酒。 |
Ω將巧克力醬倒入小鍋中,繼續用小火加熱,這時就可以將各種切好的水果沾上巧克力吃了。 |
Ω除了各式水果,還可以沾土司、麵包及餅乾唷! |
◎草莓巧克力◎ |
草莓除了沾巧克力吃外,還可將它冷藏至巧克力變硬,再取出食用,口感與滋味又是另一種享受。 |