幼兒保育科以培養幼兒教育基層人才為目標,為達成此目標應加強: 一、 傳授嬰幼兒保育實用技能及專業知識。 二、 培養嬰幼兒保育行政知能與管理協調能力。 三、 增進設計規畫嬰幼兒教保活動及環境之能力。 四、 培養勤敏樂觀積極等工作態度。 五、 培養全方位的幼保人。