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◎情人節的由來
在西元三世紀末（約公元270年）時，當時的羅馬帝國皇帝古拉迪斯認為，沒有家累、沒有牽掛的男子才能夠全心為國征戰，所以為為了阻絕士兵們對家中年輕妻子的思慕，下令嚴格禁止遠赴外征戰的青年士兵成婚。
當時在羅馬有位虔誠的基督徒聖•瓦倫泰（St.
Valentine），他不遵從皇帝的禁令，私下為有情人證婚，因此迎得多數年青戀人們的敬愛，可是他最後也因為堅持自己的信念而慘遭斬首。人們為了感佩他勇敢殉道的精神，所以把對他勇敢殉道的精神，所以把對他的感謝和愛的教訓記在卡片上，相互交換。後來就衍生為男女雙方互贈情人節卡片的習慣。
在聖•瓦倫泰殉道後不久，羅馬帝國也改以基督教為國教，人們為了追悼這個壯烈淒美的故事，也為了歌頌堅持完美的愛情，就把二月十四日聖•瓦倫泰殉道的日子訂為情人節（St.
Valentine's Day）。到了二十世紀，這個盛行於歐洲的情人節習俗傳到了日本之後，搖身一變，成了女孩對男孩表示愛意的日子。1936年時，神戶的巧克力製造商MARZOFF開始提倡在情人節這天贈送巧克力。但是因為當時的社會男尊女卑的觀念十分強烈，因此接受度不高，難以普及。到了１９５０年，MARY'S巧克力公司想到一個特別為情人節設計巧克力的新點子，再加上業者的大力促銷，成功地把這個風氣推展開來。直到現在，情人節成了一個充滿羅曼蒂克氣氛的節日，人們藉由甜蜜的巧克力做為彼此傳遞愛意的最佳使者。
