興建於乾隆三十年，目前被列為二級古蹟，是屬於書院類別古蹟。相傳當時由一福建人來台，隨身攜帶觀音菩薩香火，在位於該寺址的古井汲水止渴時，將香火掛於井旁的石榴樹上，忘了帶走，之後香火竟每夜發光，時人認為菩薩顯靈，乃將石榴樹雕成觀音佛像，建寺供奉。寺內有三川壽面木雕窗，以蝙蝠和團鶴為題材及兩旁暗藏一付對聯「東門保泰，靈通鳳彈」、「南海流方，德普海疆」等為龍山寺特色。

台灣的龍山寺是從中國福建泉州府晉江縣安海縣的龍山寺分靈而來，因此，龍山寺成為泉州移民的群居地。台灣的龍山寺共有5座，分別位於台北淡水、艋舺、彰化鹿港、台南以及高雄鳳山。最早創建的龍山寺為台南四鯤鯓龍山寺（雍正年間）；最晚的是淡水龍山寺（咸豐8年，1858）。

關於鳳山龍山寺的創建年代，寺方強調創始於康熙年間，但根據康熙58年（1719）初修《鳳山縣志》，並未提及龍山寺的史料。由於缺乏正式證據，現在只能根據其正殿上一塊落款為「乾隆歲次庚辰」的木匾「南雲東照」，來推測大約興建於乾隆初年，迄今約有200年的歷史。其創建之初，因縣城尚未遷移至「下埤頭街」，當時可能只是郊外一間小草寮，但由於鄰近鳳山溪，有水利之便，舟楫出入方便，之後很快的便發展為香火鼎盛的大廟。

龍山寺是中國佛教的寺廟。龍山寺有多個，但所有的龍山寺，都是從安海龍山寺分靈出來的。

福建泉州晉江安海龍山寺是一間影響力深遠的廟宇，於隋越王皇泰年間（618年）開始興建，1623年重修，正殿供奉千手千眼觀世音菩薩，目前屬於福建省文物保護單位，已有千年歷史。

龍山寺之前曾名「普現寺」或「天竺寺」，後因為地處安海龍山之麓，才改名為龍山寺。

由於歷史悠久，不論是晉江的本寺或海外諸多分靈寺廟，在戰亂中都常傳出神蹟，也造就了各地龍山寺的香火鼎盛。

海外分靈
台灣台北市萬華區的龍山寺由於泉州為中國僑鄉，許多移民至東南亞及台灣之後，為求平安，都會回龍山寺分靈，或邀請龍山寺僧人一同前往，於僑居地興建新寺廟，據估計共分靈出4百多間大小寺廟，而許多仍以龍山寺為名，有些則改名為觀音寺或其他名稱。

泉州人從明朝末年起大量移民至台灣，明永曆七年（1653年），安海龍山寺肇善禪師即在台灣鹿港創建第一間龍山寺，寺中建材多來自晉江，寺中石獅則由晉江師傅雕刻，而大殿中的「通身手眼」匾額則是複製晉江龍山寺。
　

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