民俗廟會是匯聚先民的宗教信仰與生活習慣的經驗,日積月累地發展成為民俗文化的特色;原住民祭則留了傳統文化,呈現原住民與自然共存、擁抱大地萬物的生活型態;而新興節慶,則是現代各地方從社區營造到結合當地文化特色、自然資源、休閒產業的新興活動。端詳台灣的節慶活動,就如同發現台灣文化的脈動,更重要的是能夠讓人們從中發現,在喧鬧的慶典祭儀背後所蘊含的深層意義,進而找到人類安身立命的新方向。
民俗廟會也隨著人民的生活習慣、情感與信仰的代代相傳,經由地域或環境變遷的影響,而衍生出如今深具地方特色的台灣風俗,在歷史文化傳承與人們精神生活方面,扮演著舉足輕重的角色。從北到南,全台各地廟會活動終年不斷,傳達出台灣人民心靈至誠的信仰。