旗山區其他作物
1.香蕉
2.木瓜
3.絲瓜
絲瓜
旗山區自七十年代香蕉文化沒落後，旗山區農會十多年前即推廣種植絲瓜，產地以旗山的溪洲地區為主，自數公頃至今有八十公頃，由於當地氣候及品種絕佳，所種植出來的絲瓜廣受消費市場歡迎，也因產品優良，價格亦較全台其他產地高。
目前種植絲瓜品種很多，包括：中部種、阿順一號、旗山種等，「旗山種」在瓜農中相當搶手，有不少農會常向旗山區農會聯繫，希望能吸收更多經驗。但絲瓜生產一段時間後，瓜株老化必須淘汰，以往都會剷除丟棄，十分的可惜，於是絲瓜露大王郭成全先生決定充分利用絲瓜的特質，進而研發出多項絲瓜露產品。
（圖片來源：旗山區農會
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