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文教建築包括孔廟、書院等。

在文廟方面,首推明 鄭時期,陳水華所倡建的孔廟,建築規模宏大,古樸肅穆,是台灣文教開始的象徵,故稱「全台首學」。

大兼殿前為露台,再前為欞星門,門之外東為禮門,西為義路,再前為池。欞星門東為名宦祠及鄉賢祠,西為孝子祠及節孝祠。明倫堂為另一主軸上之主建築,前為入德之門,堂東有文昌閣。大門外,有滿漢文並列的「下馬碑」一座,大成坊外,有泮宮石坊,是乾隆年間知府蔣元樞重備文廟時所建,過去原是孔廟的最外圍,日治以後,因闢建馬路,才與孔廟隔街
而立。

日大正六年(1917年)日人倡修,由台南士紳捐資修葺,於
七月興工,翌年三月竣工,重置禮器及樂器。此次大修,將
所有的舊建築物解體重建,山田孝使著有《台南聖廟考》一
書,詳細記錄描述整建過程,「起工前之台南聖廟配置圖」
與「落成後台南聖廟配置圖」兩圖清楚的記錄修建前後之差
異。
其中明倫堂的兩廊、後面的文昌祠、東面的朱子祠、大
成門前的檽星門及禮門義路旁的圍牆都不再復建,台南市孔
子廟於是形成了今日之規模。

台南孔廟
(摘自 清明以前的建築 、台南孔廟